četvrtak, 5. lipnja 2014.

Danas mi se baš ovo sluša...


"Don't Fence Me In" 
Oh, give me land, lots of land under starry skies above 
Don't fence me in 
Let me ride through the wide open country that I love
 Don't fence me in 
Let me be by myself in the evenin' breeze
 And listen to the murmur of the cottonwood trees 
Send me off forever but I ask you please 
Don't fence me in 
Just turn me loose, let me straddle my old saddle 
Underneath the western skies 
On my cayuse, let me wander over yonder 
Till I see the mountains rise 
I want to ride to the ridge where the West commences 
And gaze at the moon till I lose my senses
 And I can't look at hobbles and I can't stand fences
 Don't fence me in



(SITTIN' ON) THE DOCK OF THE BAY
Sittin' in the mornin' sun
I'll be sittin' when the evenin' come
Watching the ships roll in
And then I watch 'em roll away again, yeah
I'm sittin' on the dock of the bay
Watching the tide roll away
Ooo, I'm just sittin' on the dock of the bay
Wastin' time


"Ain't No Sunshine" 
Ain't no sunshine when she's gone 
It's not warm when she's away. 
Ain't no sunshine when she's gone 
And she's always gone too long 
Anytime she goes away. 
Wonder this time where she's gone 
Wonder if she's gone to stay 
Ain't no sunshine when she's gone 
And this house just ain't no home 
Anytime she goes away.




"Fly Me To The Moon (In Other Words)" 
Fly me to the moon 
Let me play among the stars 
Let me see what spring is like 
On a-Jupiter and Mars 
In other words, hold my hand 
In other words, baby, kiss me 
Fill my heart with song 
And let me sing for ever more 
You are all I long for 
All I worship and adore 
In other words, please be true 
In other words, I love you



If he brings you happiness
Then I wish you both the best
It's your happiness that matters most of all
But if he ever breaks your heart
If the teardrops ever start
I'll be there before the next teardrop falls
Though it hurts to let you go
Darling I want you to know
I'll run to you if ever you should call
And if I should ever hear
That he's made you shed a tear
I'll be there before the next teardrop falls
I'll be there anytime you need me by your side
To dry away each teardrop you've cried
If he ever leaves you blue
Just remember I love you
And I'll be there
Before the next teardrop falls

Allí estare cuando me necesites a tu lado
Para borrar cadda lágrima que hayas llorado
If he ever leaves you blue
Just remember I love you
And I'll be there
Before the next teardrop falls

I'll be there, I'll be there
Before the next teardrop falls






nedjelja, 18. svibnja 2014.

Tko je dobio kaktus - jastučić za pribadače? / Who won Cactus - the pin cushion?

Dragi prijatelji,

čini mi se skoro neumjesno pisati o darivanjima, blogorođendanima i slično,
kada je oko nas prava katastrofa.
Nadam se da ste svi živi i zdravi,
te da niste direktno pogođeni poplavama.
Također se nadam da će ovo vodeno čudo brzo proći,
te da će se oštećena područja brzo sanirati.

Srce me boli kad gledam vijesti,
Slavonija, Bosna i Hercegovina, Srbija pod vodom...
Mislim na vas, drage prijateljice, koje živite u tim područjima...
U ovakvim situacijama se životni prioriteti naglo mijenjaju.
Ne znam ni sama kako bih se ponašala da se moja obitelj nalazi u takvoj pogibelji.
Izdržite!

Kako samo mali i nemoćni pred prirodom!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sinoć sam zaključila listu za moje prvo darivanje na blogu carpe_diem.
Imala sam 14 komentara;
neki su me nasmijali -
mnogi su se unaprijed odricali dara u korist nekog drugog.
Eto, što je blogosfera!
Dragi, dragi ljudi :)



Pošto nisam imala vremena instalirati random.org,
odlučila sam se za staromodnu verziju.




Dino je izvlačio papirić i izvukao :


Sašku!

Draga Saška,
čim stignem poslat ću ti kaktus :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sutra ću objaviti i drugi dar,
nadam se da ćete smoći par minuta za prijavu za drugo darivanje!

Želim vam miran dan ...








srijeda, 14. svibnja 2014.

Drugi blogorođendan i prvi giveaway / Second Blogoversary and First Giveaway



Danas mi je divan dan,
bez obzira na pad temperature i hladnu buru što puše....

Danas carpe_diem slavi drugi blogorođendan!

Ovaj je blog započeo kao mjesto gdje sabirem svoje misli, 
ideje, inspiracije, 
a nadam se da će postati mjesto gdje će drugi pronalaziti ideje i inspirirati se.

Hvala vam na čitanju, dragi sljedbenici, na komentiranju, podršci,
blogonagradama, tagiranju i  na ugodnom virtualnom druženju!


A kakav bi to rođendan bio da nema darova?

Pripremite se na:



Dani lete, lete, pa tako i godine...
Prošle godine, na današnji dan sam mislila imati jedno darivanje, ali mi je nešto
(zvano - život) poremetilo planove, pa nisam uspjela.
Ove godine sam čvrsto odlučila da me nikakve neplanirane situacije neće smesti, 
pa sam se prije pripremila.

Za ovaj blogorođendan sam predvidjela 2 darivanja;
jedan će biti danas, a drugi za par dana.

Dakle, moj prvi dar je nešto što bi moglo opisati moj rad u prošlog godini,
a to je:



Njega možete osvojiti na način da ostavite komentar na ovaj post.

Darivanje je otvoreno za sve, 
 do 17.05. (subota) do 20:00 h.
Ime dobitnika / dobitnice ću objaviti u nedjelju,
a onda krećemo i sa drugim darivanjem!

Puno sreće želim svima!
Ne zaboravite ostaviti komentar :D



petak, 25. travnja 2014.

Morska sol sa ružmarinom i limunom / Rosemary & Lemon Sea Salt

Morska sol sa ružmarinom i limunom

Prije par dana sam slučajno svratila do prijatelja koji su obrezivali svoje grmove ružmarina.
Mlade mirisne grančice - kakva je šteta baciti ih na kompost!
Kako ih iskoristiti? Što napraviti?
Vjenčić?
Hmmm....
 
I, da skratim priču,
kući sam se vratila sa prilično velikom kartonskom kutijom nakrcanom ružmarinom.



Odlučila sam morsku sol oplemeniti ružmarinom,
prema receptu koji sam vidjela prije par mjeseci na Pinterestu 
i koji je na mojoj "to do" listi.
Link do orginalnog recepta - OVDJE.




Čim sam došla kući, ružmarin sam oprala u vodi 
i stavila na čistu plahtu na balkon da se prosuši.
To ne piše u orginalnom receptu, gospođa se služila ružmarinom kupljenom u vrećici.
Ja sam se odlučila na pranje radi eventualne prašine i zemlje po listovima.
Navečer sam ružmarin unijela u kuću i skidala listiće sa grana.
Kako je sve mirisalo!

U receptu piše da još treba krupna morska sol, limunova korica i košer sol.
Ne znam točno što je košer sol, ali točno znam da je doma nemam,
pa sam je odlučila zamjeniti sa sitnom morskom soli.
Također nisam imala svježeg neprskanog limuna,
pa sam iskoristila svoje zamrznute zalihe korice domaćeg limuna.
U svakoj kockici se nalazi korica jednog limuna.



Recept sam malčice prilagodila svojim ukusima:
u multipraktik sam stavila 1 čašu ružmarina, 1 čašu sitne morske soli i koricu 1 limuna
i miksala minutu, dvije da se svi sastojci povežu.




Gotova smjesa je na dodir vlažna,
listići su se dobro usitnili.




Smjesu sam prebacila u posudu gdje sam dodala još 2 šalice krupne morske soli
i rukom promiješala...



... pa stavila na papir za pečenje i u pećnicu ugrijanu na 150°C 1 sat.

Nakon 30 minuta se preporučuje sol malo promješati da se što ravnomjernije prosuši.




Ohlađenu sol treba staviti u posudu koja dobro "dihta".




Rok korištenja je neograničen!




Moja preporuka:

krumpire oguliti,
izrezati na četvrtine,
zauljiti i posoliti morskom soli sa ružmarinom i limunom,
peći na 200°C,
uživati u mirisu,
otvoriti prozore da i susjedi malo "čuju" :)





nedjelja, 20. travnja 2014.

Sretan Uskrs svima! / Happy Easter Everyone!



Dragi prijatelji,
svima želim sretan Uskrs!





Vrlo jednostavna i lagana torta
iliti, kako kaže moj muž, 
niti jako slatka, niti masna, ali sočna - taman kako treba biti!

Za biskvit se umute 2 žumanjka sa 125 g šećera, 0,75 dcl vode i 0,75 dcl ulja, prstohvat soli. Kad se smjesa zapjeni, doda se 130 g brašna i malo praška za pecivo i dalje se miksa. Po želji se može dodati ili kakao ili čokolada u prahu, ali ja sam ovaj put dodala čokoladu za kuhanje koju sam prethodno otopila u spomenutoj količini vode. Kad je sve izmiksano, doda se snijeg od 2 bjeljanka koji se u smjesu umuti ručno. Izlije se u kalup za tortu i peče na 175°C.





Kad se biskvit ispeče, ostavi se da se ohladi. U međuvremenu se 18 listića želatine izreže i stavi u posudicu sa hladnom vodom da nabubri. 900 g čvrstog jogurta se izmiksa sa 150 g šećera i 2 vanilij šećera. 
Na ohlađeni biskvi se poslažu jagode. Nabubrena želatina se procjedi od vode u kojoj se namakala, stavi u lončić na laganu vatru i miješa se dok se sasvim ne otopi. Tada se ulije u smjesu jogurta i malo izmiksa da se sve dobro poveže. Smjesa se zatim prelije u kalup po jagodama i stavi u hladnjak. Ako želite, možete na vrh staviti i šlag; moj favorit je Meggle.





Za čokoladno gnijezdo je potrebno nožem za čišćenje krumpira guliti čokoladu za kuhanje.
U sredinu aranžirati čokoladna jaja.




 Najbolje je servirati je dosta ohlađenu.
Prije serviranja, iskoristiti tračak sunca i slikati je za uspomenu.
Ovaj korak nikako ne odgađati za poslije.
Jer, kad jednom dođe na stol, za sekundu je više neće biti.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Nadam se da ste lijepo proveli ovu uskršnju nedjelju.

 Veliki pozdrav svima  :*


petak, 18. travnja 2014.

Uskršnja torta sa sirom / Easter Cheesecake

Uskršnja torta sa sirom
Easter Cheesecake

Dan za danom, 
tjedan za tjednom
i prođe mjesec ipo dana od zadnjeg posta.




Pošto smo u velikim poslovima,
ovaj Uskrs će biti nešto manje popraćen,
ali to se ne odnosi na raznobojna jaja, piliće, zečiće 
i slična stvorenja koja smo porazbacali po kući
da malo ublažimo osjećaj bauštele oko nas.

U nedostatku vremena za eksperimentiranje sa nekim novim receptima,
odlučila sam se za isproban kolač kojim sam jako zadovoljna,
a čiji sam recept našla na čaši Dukatovog milerama.





Trostruki užitak od Ksenije G. iz Labina

Sameljite 250 g keksa pa dodajte 50 g mljevenog badema, 6 žlica šećera, 50 g  maslaca i žlicu amaretta. Rukom  izradite dok se smjesa ne spoji, pa stavite u kalup za tortu. Dnom čaše zagladite i poravnajte smjesu te stavite 5 min u zagrijanu pećnicu na 200°C. Zatim smanjite na 170°C i pecite još 3-4 min. Štapnim mikserom izmiksajte 500 g svježeg sira da postane kremast, dodajte 4 jaja, 2 žlice šećera, žlicu meda i sok od jednog cijelog limuna, pa još kratko miksajte. Smjesu prelijte preko pečene podloge i vratite u pećnicu na 170°C oko 20 minuta. Izmiksajte 400 g milerama, 3 vrećice vanilij šećera i 2 žlice šećera i prelijte preko pečenog kolača, te vratite u još toplu pećnicu i ostavite dok se pećnica ne ohladi. Spremite u hladnjak i ostavite nekoliko sati da se krema stisne.




 Gnijezdo i jaja su napravljeni od ostatka fondanta od nekog prošlog rođendana.
Fondant je rađen prema Calinom receptu,
obojan je Dr. Oetker prehrambenim bojama u gelu.


Dino i ja smo se dobro zabavili dok smo valjali fondant među dlanovima 
da dobijemo ovakav jajast oblik  :)





Što se kod vas sprema ove godine?






petak, 7. ožujka 2014.

Riječki karneval - Međunarodna povorka 2.03.2014. / Rijeka Carnival - International Rally March 2nd, 2014



Napokon ispunjenje moje davne želje,
Riječki karneval!

Nakon toliko godina sudjelovanja u maškarama u vlastitom mjestu,
prošle godine je pala odluka - idemo u Rijeku!

Ali, što ćemo biti, u što se maskirati?

Ideja je došla spontano, postpeno se razvijala 
i naše maske su nakon skoro 2 mjeseca rada ugledala svjetlo dana;
3 torte - Schwarzwald torta, torta od jagoda i torta od naranče,
te žuti i zeleni kolači!
Ukupno 40 slatkiša!

Ovako je to izgledalo na ulicama Rijeke
tijekom Međunarodne karnevalske povorke 2.03.2014:

/// Slijedeće fotografije su preuzete sa interneta.

Posebno bih se zahvalila studiju Barila Gorilla 
koji mi je dozvolio koristiti se njihovim fotografijama u ovom postu. ///


IZVOR / SOURCE
Evo nas, Schwarzwald torta!
Ova feta /kriška/ koja drži zastavicu sam ja :)



IZVOR / SOURCE
Jagoda torta!
Ova jagodica sa naočalama je moja mlađa kćer :)


IZVOR / SOURCE
Torta od naranče!
Tu negdje, sa kriškom naranče na glavi, se skriva moja starija kćer :)


IZVOR / SOURCE
Naši kolačići!
Žuti i zeleni!



Recimo da su žuti kolači od vanilije,
a zeleni od pistacija :)


Greetings from Pirovac :)

Mi smo za ovu priliku izvježbali i koreografiju;
kolači su putem formirali pozdravnu poruku - Pozdrav iz Pirovca,
a torte su imale vlastiti ples :)


IZVOR / SOURCE
Ovo je bio naš prvi nastup u Rijeci.
Svi smo redom bili oduševljeni ovim izletom, 
prvenstveno zato što nam je sudjelovanje na ovom karnevalu bila želja dugo vremena.
A što drugo očekivati od entuzijasta koji svake godine organiziraju maškare u svom mjestu,
smišljaju sve bolje i bolje maske i kostime,
prigodne programe...

Maškare ili voliš ili ne, nema sredine.
A nama je to čisti gušt,
od smišljanja ideja preko realizacije i do sudjelovanja.

Ako želite još nešto pročitati o nama,
kliknite OVDJE  HERE

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
A sad nešto mojih fotografija;
oduševili su me ukrasi po ulicama, uličnim lampama, pročeljima zgrada...



Čitav grad je djelovao jako svečano...



Boje, boje, boje...



Više od 10 000 maškara,
preko 100 000 posjetitelja!
Da, da, to su prave brojke, nisam nadodala nule :D



Centar zbivanja je riječki Korzo,
predivno okićen.

More ljudi, inspirirajuće maske 117 grupa iz cijelog svijeta,
fantastično zamišljena i realizirana alegorijska vozila,
vrijeme kao naručeno,
atmosfera za pamćenje!



... i tako do noći...




Ako želite pogledati koje su sve maske i kostimi bile sudionici ovogodišnje povorke,
a znam da to želite,
kliknite OVDJE    HERE

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
A moja velika želja je bila i vidjeti zvončare uživo!

Ako još niste čuli za zvončare,
a da i jeste,
preporučujem da prvo pročitate  OVAJ  članak (na hrvatskom) ili  
HERE (shorter version in English).

Mene su, osobno, od svih zvončara najviše oduševili
Grobnički dondolaši čije fotografije slijede:



U prethodnom linku je jako dobro opisano značenje zvončara,
pa tako i ovih ljepotana :)



Mene nisu samo oduševili maskama,
nego i plesom...



...orginalnošću...



...energijom...



...koreografijom...



...ovim teškim zvonima koje nose...



...ljubavi prema zvončarenju.

Ako ovo nije impresivno, onda ne znam što je :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nadam se da su vam se slike svidjele, 
te da ste mogli osjetiti bar djelić atmosfere na karnevalu.

U slijedećem postu ću vam pokazati kako sam smislila naše kostime,
pokoji kroj, tehnike kojima smo se koristili.

A Riječkom karnevalu poručujem:

Dragi karnevale,
vidimo se slijedeće godine!

Nemoj početi bez nas :D







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...