Leptir rođendanska torta / Butterfly Birthday Cake

Butterfly Birthday Cake

"...Leptiriću šarenčiću, dođi meni 'amo,

evo imam lijepu ružu, pomiriši samo!

Ja bih doš'o, al' se bojim igle tvoje klete,

probost ćeš me, ubost ćeš me, onda - zbogom, svijete!!..."

Kad malo bolje promislim, 

nije baš vesela ova dječja pjesmica...

Ali je zato torta bila!

  Maloj ljepotici je treći rođendančić.

A pošto to nije mala stvar, sama je izabrala kakvu tortu hoće.

Prošle godina je bila bubamara,

ove godine je zaželjela leptira.

This beautiful little girl had her third birthday.

Since it was a big deal for her, she got to pick a cake.

Last year she had a Ladybug Cake,

this year she decided to go for a butterfly.

 

 Prvo sam morala vidjeti koja mi podloga može stati u frižider.

Izbor je pao na dasku za rezanje kruha.

U ovu je svrhu omotana folijom.

Kad su mi postale jasne dimenzije budućeg leptira,

nacrtala sam ga na papiru za pečenje i izrezala sve dijelove.

First I had to see which base I can fit into my fridge.

I chose this bread cutting board that I wrapped into foil.

When I got dimensions for the future butterfly,

I drew it on backing paper and cut all pieces off.

Spekla sam 2 najveće roštijere (rerne, pleha) biskvita.

Za kremu sam izmiksala 2 pudinga od vanilije (kuhano u 8 dcl mlijeka) 

sa otprilike 250 ml šlaga Meggle.

Plus dva kompota od bresaka.

I baked 2 of the biggest forms I have for my oven.

For the cream, I mixed 2 vanilla flavored pudding (boiled into 8 dcl of milk)

with cca. 250 ml of whipped cream.

And I  used 2 peach cans.

Izrezala sam konture lepira.

I cut out the contours of a butterfly.

I dobila sam ovo.
Od ostatka biskvita možete napraviti čokoladne okruglice.

So, I got this. 
From the leftovers, you can make simple chocolate truffles.

Posložila sam sve djelove na podlogu,

I arranged all pieces on the base,

nanijela malo kreme, pa ocijeđene breskve, pa opet kremu,

layed some cream, then dried peaches, then some cream again,

pa prekrila sa gornjim biskvitom.

and topped  it with upper layer.

Cijelu tortu sam namazala šlagom,

obojala fondant (ticcino) koji sam imala od prije bojama.

I spread whipped cream all over the cake,

colored the fondant I had ready with food colorings.

Izrezali smo puuno točkica, velikih i malih u raznim bojama.

Tu je i mala slavljenica pomogla ;)

Rekla je da je baš takvog leptira htjela!

We cut many dots, bigger and smaller in various colors.

Birthday girl also helped ;)

She said that she wanted a butterfly just like this one!

I tako smo dobili leptirića šarenčića!

And that's how we got this piebald butterfly!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sa ovim se uradkom prijavljujem za radno mjesto slastičara  u

 Barbarinom dućanu slatkiša :D